특강 (김세한셰프와 함께) - 2020.10.26(월) -
♦김세한셰프
-일반대 요리 전공 , 경희대관광대학원 석사, 경기대일반대학원 박사
-현재 롯데호텔근무(25년간) 조리기능장, 청운대학교 겸임교수재직
-2008년 독일요리올림픽, 2014년 룩셈부르크 요리월드컵대회에 대한민국조리국가대표팀으로 참가 은메달 수상
-저서 : 새로운 고급서양조리, 새로운 이탈리아요리, 새로운 가르드망제요리등
♦특강메뉴
1. 바삭하게 구운 닭가슴살과 토마토소스
2. 버섯크림수프
3. 구운 아스파라커스에 얹은 모짜렐라 치즈
♦특강시간
-오전10시 ~ 오후4시
-위탁고생(2개반) 3개조로 나누어 전원 실습참여함.
작성자 | 등록일 | 조회수 | ||
---|---|---|---|---|
수료식(2023일반고위탁)(2024.01.12) | 관리자 | 2024.01.12 | 206 | |
수료식(한식조리기능사32회차)-2023.12.21- | 관리자 | 2023.12.23 | 228 | |
방학특강 (한식일반과정, 양식일반과정) 모집 | 관리자 | 2023.12.20 | 218 | |
개강식(한식조리기능사33회차)-2023.11.21- | 관리자 | 2023.11.21 | 324 | |
위탁고특강(김세한셰프와함께) -2023.10.17- | 관리자 | 2023.10.18 | 290 | |
요리대회참가(혜전대학교총장배) | 관리자 | 2023.09.12 | 311 | |
2024년 일반고 고교위탁모집(현재 고2학년 대상) | 관리자 | 2023.08.29 | 285 | |
2023서울국제식음료외식조리경연대회 | 관리자 | 2023.06.19 | 356 | |
2023년 국비지원 교육과정 안내 | 관리자 | 2023.04.28 | 501 | |
10 | 방역활동(2021.12.17) | 관리자 | 2021.12.17 | 232 |
9 | 위탁고특강(김세한셰프와 함께) -2021.10.27- | 관리자 | 2021.11.01 | 351 |
8 | 2021년 훈련과정 | 관리자 | 2021.06.01 | 473 |
7 | 방역활동(2020.12.29) | 관리자 | 2020.12.29 | 324 |
» | 특강 (김세한셰프와 함께) | 이봉춘셰프실용전문학교 | 2020.11.12 | 431 |
5 | 2020년 상반기 국가기술자격 상시검정 시행공고 | 이봉춘셰프실용전문학교 | 2019.12.19 | 272 |
4 | 2020년 일반고 위탁 박람회 | 이봉춘셰프실용전문학교 | 2019.11.28 | 406 |
3 | [모집마감]국비교육 한식조리기능사(재직자) 2회차 개강 안내 | 이봉춘셰프실용전문학교 | 2019.06.05 | 553 |
2 | [ 신문기사보도] 일반고 직업교육 위탁과정 운영관련 기관선정 | 이봉춘셰프실용전문학교 | 2019.02.01 | 350 |
1 | 국비전문 교육기관 이봉춘셰프실용전문학교 리뉴얼 | 관리자 | 2018.03.20 | 932 |
TOP